Родилась 6 октября 1951 года в Мурманске. Заслуженная артистка Украинской ССР (1974).
Окончила Всесоюзный государственный институт кинематографии (1972), актерская мастерская В. Белокурова). С 1972 года — актриса киностудии им. А.Довженко, с 1983 года — киностудии им. М. Горького.
Время, когда снималась картина «А зори здесь тихие…», было для Ирины Шевчук очень сложным. Как раз тогда в ее жизни развивался страстный, но трудный роман с Талгатом Нигматулиным. Потрясающе красивый (будущая звезда «Пиратов ХХ века»), он также учился во ВГИКе, но курсом старше. Ослепленные своим чувством Ирина и Талгат два года практически не расставались, но остаться вместе им было не суждено. Ирина понимала, что не сможет изменить себя, оставить профессию и стать настоящей женой для человека, выросшего на Востоке… Мужем Ирины Шевчук стал Александр Афанасьев - музыкант, композитор, аранжировщик. Они познакомились во время подготовки очередного выпуска программы «Товарищ кино», музыкальным руководителем которой Александр и являлся. Довольно быстро роман между молодыми людьми перерос в брак, а через год родилась дочь Александра…
Генеральный директор Открытого кинофестиваля стран СНГ и Балтии («Киношок»), член Союза кинематографистов СССР (1974), Киноакадемии РФ «Ника» (1995). С 2000 года - вице-президент Гильдии актеров кино России. ПРИЗЫ И НАГРАДЫ Лауреат премии имени Ленинского комсомола (1974).